Słonecznikowe bułeczki

13:58



Hej :) Postanowiłam wprowadzić na bloga serię postów dotyczących zdrowych przepisów, które sami bez problemu możecie zrobić.Dzisiejszym z nich będzie przepis na słonecznikowe bułeczki.Ten i wiele innych zdrowych i smacznych przepisów znajdziecie na http://www.mojdietetyk.pl. (Przepis-klik)

Składniki:
250 g mąki pszennej
100 g mąki żytniej
150 ml wody
100 ml mleka
60g słonecznika + 30g do posypania
20 g świeżych drożdży
1 i 1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
10 ml oliwy


Wykonanie:

Drożdże rozprowadzić w ciepłym mleku, dodać łyżeczkę cukru oraz mąki pszennej. Odczekać około 15 minut, aż całość zacznie się pienić.Rozczyn połączyć z resztą składników i wyrobić elastyczne ciasto.przykryć ściereczką i odczekać około 90 minut aż wyrośnie. W międzyczasie raz „przebić” je palcami podczas wyrastania.Gotowe ciasto rozwałkować na prostokątny placek i pokroić go na mniejsze prostokąty.Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do wyrośnięcia kolejne 30 minut.Pu upływie tego czasu bułki posmarować mlekiem i posypać słonecznikiem, który następnie delikatnie docisnąć do bułeczek.Piec w temp 190 ‚C ok. 25 minut.



                                                 Kontakt i współpraca: ksiazek1999@onet.pl

You Might Also Like

8 komentarze

  1. Wyglądają przepysznie, a do tego sa na pewno zdrowe!:)

    Pozdrawiam! ♥
    moja Personalna Galaktyka Absurdu

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł na takie bułeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam takie bułeczki! :)
    moja babcia takie robi :D
    Mój blog :* -zapraszam

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają bardzo fajnie, na pewno świetnie smakują :)
    blog Przygody-Mileny.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. O kurczę, bardzo ciekawy przepis, lubię strasznie słonecznik więc z racji iż mam ferie i jestem chora to jutro zabiorę się za zrobienie takich bułeczek!
    Pozdrawiam ciepło (:
    calkiemzwyczajnadziewczyna.blogspot.com <--Konkurs

    OdpowiedzUsuń
  6. Chcialabym upiec te ciasteczka.
    Swietny post. Bede wpadac tu czesciej, obserwuje:)
    http://diana-valerie.blogspot.fr

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciekawy przepis, chociaż ja osobiście wolę piec ciasta ;)
    naoffashion-click

    OdpowiedzUsuń

Za wszystkie komentarze bardzo dziękuję :)
Obraźliwe komentarze zostaną usunięte.
Zakaz kopiowania!